Ткань для выпечки
Антипригарный силиконовый материал для выпечки хлебобулочных изделий, замеса теста и заморозки полуфабрикатов при температурах от -40 до +260 градусов (кратковременно до +315 градусов).
Применяется также в качестве: шторок для термооборудования туннельного типа, подложки для термообработки, огнезащитного материала, до 12 месяцев эксплуатации при постоянной работе хлебозавода.
Материал исключает прилипания и пригорания хлебобулочных изделий. Позволяет реже проводить профилактические остановки оборудования. Очищается обычной мокрой ветошью. Не требует какой-либо дополнительной обработки в процессе эксплуатации - позволяет выпекать без масла. Имеет две рабочие поверхности. Обеспечит хорошее пропекание хлебобулочных изделий.
Ширина материала 1000 мм. Длина рулона - до 50 метров. Толщина - 0,32 мм.
Смотрите также: ФУМ (лента)

